/ˌʌnˈlevənd/
未经发酵的，未加酵母的
记忆技巧
拆解联想
将单词拆分为 'un-leaven-ed'。'Un' 表示否定，'leaven' 是酵母或发酵剂，'ed' 是形容词后缀。可以想象一个面包师傅摇头说 '不用(un)酵母(leaven)的面包(ed)'，就是硬邦邦的未发酵面包。
谐音梗
谐音 '安利闻不到'——未经发酵的面包没有酵母味，所以安利（推销员）都闻不到香味。
例句
The Passover bread is unleavened, symbolizing the haste of the Israelites' departure from Egypt. (逾越节的面包是无酵的，象征以色列人匆忙离开埃及)