/saʊs/
to plunge into liquid; to drench or soak thoroughly（浸泡；腌渍）
记忆技巧
谐音联想法
将'souse'发音联想为'嗖嗖'——想象一块肉被'嗖嗖'地丢进腌菜缸里，发出声音的同时被彻底浸泡。
场景联想
拆解单词：'sou'（法语'钱'）+ 'se'（拼音'色'）——想象用钱买五颜六色的腌菜缸，把食物泡进去。
例句
Grandma likes to souse cucumbers in vinegar to make pickles.（奶奶喜欢把黄瓜泡在醋里做腌菜。）