/ˈsɔːrbeɪt/
山梨酸盐（一种食品防腐剂）
记忆技巧
谐音联想法
将'sorbate'拆分为'sor'（谐音'嗦'，像吸吮动作）+'bate'（谐音'贝塔'）。想象一只小松鼠（联想山梨）在'嗦贝塔糖'（山梨酸盐常用于糖果防腐），既有趣又关联词义。
图像故事法
画一个梨子（sorb=山梨）戴着'ATE'字母厨师帽在给食物保鲜，梨子说：'我是山梨酸盐，保鲜我最行！'
例句
This juice contains potassium sorbate as a preservative.（这款果汁含有山梨酸钾作为防腐剂。）