/səˈpɒnɪfaɪ/
皂化，指将脂肪或油转化为肥皂和甘油的过程
记忆技巧
谐音联想法
拆解为『soap（肥皂）』+『-nify（谐音“你飞”）』，想象肥皂泡带着你飞起来，暗指“变成肥皂”的过程。
故事场景法
想象科学家在实验室里大喊：『SAP（树液）！Oh! 熬一熬就NIFY（变肥皂）啦！』，用滑稽场景强化记忆。
例句
The chemist used alkali to saponify the coconut oil, creating a natural soap. （化学家用碱皂化椰子油，制成了一块天然肥皂。）