/ˌsæltɪmˈbɒkə/
a Italian dish made of veal, prosciutto, and sage, rolled and cooked in wine, 意大利煎小牛肉卷
记忆技巧
拆分联想
将单词拆分为 'salt'（盐）+ 'im'（想象为 'in'，在...里）+ 'bocca'（意大利语中意为 '嘴'）。可以想象成 '盐在嘴里跳舞'，因为这道菜味道鲜美，让人忍不住想跳起来。
谐音记忆
谐音为 '萨尔蒂姆波卡'，可以想象一个叫萨尔的人跳着迪斯科（'蒂姆波卡'谐音）吃这道菜。
例句
I ordered the saltimbocca at the Italian restaurant, and it was so delicious that I almost licked the plate clean. 我在意大利餐厅点了煎小牛肉卷，美味得我差点把盘子舔干净。