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fumet
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/ˈfjuːmɛt/
浓烈的鱼或肉的气味(尤指烹饪时的香味)
记忆技巧
谐音联想法
将 'fumet' 发音联想为 '馥味特'(中文形容香气浓郁独特),暗示这个词与强烈香味相关。
场景想象法
想象煎牛排时冒出的浓郁香气('fu-' 像蒸汽声,'-met' 像 'meat' 的缩写),强化与食物气味的关联。
例句
The kitchen was filled with the rich fumet of simmering seafood stew. (厨房里飘荡着炖海鲜的浓香。)
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