/ˈerzæts/ (英) 或 /ˈerzɑːts/ (美)，注意第一个音节重读。
替代物（通常指价格低廉或质量较差的人造替代品）
记忆技巧
谐音+形象记忆法
把 ersatz 谐音成“饿傻X”。想象一下：在战争或物资匮乏时期，人们“饿傻了”，只能找到一种难吃的、人造的、劣质的食物（比如用木屑做的“代用面包”）来充饥，这种东西就是 ersatz（劣质替代品）。
词源拆解法
这个词直接来自德语 Ersatz，意为“代替、补偿”。可以把它拆开联想：Er-satz → “呃，塞子”。想象一个坏了的龙头，你用一个很不匹配的、劣质的“呃，塞子”（橡皮塞、木塞）去代替它，这就是一个 ersatz 的解决方案。
例句
During the war, they had to drink ersatz coffee made from roasted acorns.（战争期间，他们不得不喝由烤橡子制成的代用咖啡。）