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curdle
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/ˈkɜːrdl/
（液体）凝结，变稠；使（关系）恶化
记忆技巧
谐音联想
谐音“可抖了”——想象牛奶变质凝结时一抖一抖的样子，或关系“可抖了”（恶化到发抖）。
拆分联想
curd（凝乳）+ le（拼音“了”）→ 凝乳“了”就是凝固了。
例句
The milk will curdle if you add lemon juice to it.（加入柠檬汁会让牛奶凝结。）

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