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brisket
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/ˈbrɪskɪt/
牛腩，牛胸肉
记忆技巧
谐音+联想记忆法
将“brisket”谐音为“不热撕开它”——想象一块刚烤好的牛胸肉太烫了，你一边吹气一边说：“不热了再撕开它！”这个画面能帮你记住发音和词义。
形象拆分法
把单词拆成“bris（像bring带来）+ ket（像kettle水壶）”——联想成“带来一壶炖牛腩”，牛腩正是brisket的常见做法。
例句
The slow-cooked brisket was so tender that it melted in my mouth.（慢炖的牛腩柔软得入口即化。）

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