/blɪn/ (英式)
薄煎饼(一种俄式小薄饼,常用复数形式 blini)
记忆技巧
谐音联想
把“blin”发音联想成“薄饼”,直接对应其中文含义。可以想象在俄罗斯的冬天,吃着一叠热乎乎的“薄饼(blin)”取暖。
形象故事法
想象一位名叫“林”(lin)的厨师,正在用平底锅“拨”(b-)动一张金色的小薄饼,于是“b-lin”就成了“薄煎饼”。
对比记忆
与“pancake”(美式煎饼)对比记忆,blin 通常更薄、更小,常与鱼子酱、酸奶油等搭配,是俄式特色的代表食物之一。
例句
We ordered a plate of blini with smoked salmon and sour cream at the Russian restaurant.(我们在俄罗斯餐厅点了一盘配烟熏三文鱼和酸奶油的薄煎饼。)