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beurre
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/bɜːr/（英式）|/bɝː/（美式）
黄油（法语借用词，英语中多用于烹饪术语）
记忆技巧
谐音联想法
发音类似中文的『不热』——想象黄油遇到高温会融化，所以提醒自己『黄油不热才保持固态』。
图像故事法
联想法式面包上涂黄油的场景：掰开(b)热乎乎的面包，黄油(eu)像两条小河流(rr)一样融化，最后凝固成尖角(e)。
例句
The chef whisked the beurre blanc sauce until it became silky smooth.（厨师将白黄油酱搅拌至丝滑状态。）

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