/ˈbeɪʃəmel/
白酱（一种由黄油、面粉和牛奶制成的浓稠酱汁，常用于西餐）
记忆技巧
谐音联想法
将发音拆解为'别傻没'：想象一个厨师说'别傻站着，没了白酱这道菜就毁了！'，强化'bechamel=白酱'的关联。
场景联想
拆解单词为'be（是）'+'cha（茶）'+'mel（谐音'没'）'：联想'用茶代替白酱？不，是（be）茶（cha）没（mel）用！'
例句
The lasagna layers were richly coated with bechamel sauce. （千层面之间涂满了浓郁的白酱。）