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acrylamide
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/əˈkrɪləmaɪd/
丙烯酰胺，一种化学物质，常见于高温加工食品中
记忆技巧
拆分联想
将单词拆分为 'acrylic'（丙烯酸） + 'amide'（酰胺）。想象一个艺术家用丙烯酸颜料（acrylic paint）画了一幅画，但画布上突然冒出化学烟雾，因为颜料里混入了酰胺化合物（amide）。
谐音梗
谐音'啊！可乐埋的'——想象有人惊呼'啊！可乐里埋了丙烯酰胺！'（虽然不科学，但夸张的场景能加深记忆）
例句
Studies have shown that acrylamide forms in starchy foods when they are fried or baked at high temperatures. （研究表明，淀粉类食物在高温油炸或烘烤时会形成丙烯酰胺。）

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